Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Karabuğday yulaf lapası pirzola
1 porsiyon
Tuzlu kaynar suya irmik dökün ve karıştırarak kalınlaşana kadar 30 dakika pişirin. Sonra yulaf lapasını soğutun. İyi öğütülmüş süzme peynire şeker, çırpılmış yumurta, haşlanmış tahıllar ekleyin, iyice karıştırın ve yuvarlak pirzola kesin. Kırıntıları yuvarlayın ve her iki tarafta yağda kızartın. pirzolalara ekşi krema verilir.
Tuzlu kaynar suya irmik dökün ve karıştırarak kalınlaşana kadar 30 dakika pişirin. Sonra yulaf lapasını soğutun. İyi öğütülmüş süzme peynire şeker, çırpılmış yumurta, haşlanmış tahıllar ekleyin, iyice karıştırın ve yuvarlak pirzola kesin. Kırıntıları yuvarlayın ve her iki tarafta yağda kızartın. pirzolalara ekşi krema verilir.
Karabuğday - 1'su bardağı, süzme peynir - 200 g, yumurta - 1-2 adet., şeker - 1 çay kaşığı, öğütülmüş kırıntılar - 0,5'su bardağı, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık veya katran - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
