Gevşek manna yulaf lapası

1 porsiyon


İnce bir fırın tepsisine irmik saçın, kavurma dolabında kurutun, kızartmayı önleyin. Düzgün kurutulmuş irmik dişlerde gevrekleşmelidir, ancak rengi belirgin şekilde değişmemelidir. Derin bir sote tavasında yağı veya margarini eritin, tahıllara dökün ve iyice masaj yapın; et suyu veya kaynar su ekleyin ve iyice ısıtın, bir kapakla kapatın, fırında su bulunan bir fırın tepsisine koyun ve hazır olun (yaklaşık 30 dakika). Bitmiş yulaf lapasını porsiyonlara bölün ve yağ veya margarin ile sıcak formda ve sıcak ve soğuk formda şeker veya süt ile serbest bırakın.