Mısır irmiği yulaf lapası

4 porsiyon 300 QCal


Mısır gevreği yulaf lapası, birçok insanın geleneksel bir yemeğidir. Mısır lapasına farklı şekillerde diyorlar, ancak hazırlanması için tarifler oldukça basit olan mısır irmiğinin en yararlı olanlardan biri olduğunu ve aynı zamanda yulaf lapasının çok lezzetli olduğunu biliyorlar.

Sütü küçük bir tencereye dökün ve kaynatın. Kenara koyun.

Mısır gevreklerini durulayın. Büyük bir tencereye su dökün, tuz dökün ve kaynatın. Tahılları sürekli karıştırarak kaynar suya dökün.

Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kısık ateşte pişirin (su neredeyse tamamen buharlaşmalıdır).

Daha sonra yulaf lapasına sıcak süt dökün, karıştırın ve yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Yulaf lapasının her 4-5 dakikada bir karıştırılması gerekir (aksi takdirde tavaya yapışabilir).

Yağı bitmiş yulaf lapasına koyun ve karıştırın.

4 porsiyon yulaf lapasının tümü şekerle tüketilirse, pişirme sonunda tavaya şeker eklenebilir veya her bir bölüme ayrı ayrı dökülebilir.

Mısır lapasını sıcak servis tabaklarında servis edin. İsterseniz, her bölüme daha fazla tereyağı ekleyebilirsiniz. Yulaf lapasını meyvelerle süsleyebilirsiniz.

. . . veya limon kabuğu rendesi.