Karabuğday yulaf lapası ufalanıyor

1 porsiyon


gevşek yulaf lapası yulaf ve mısır hariç tüm tahıllardan yapılabilir. hazırlanan irmikler tuzlu kaynar suya dökülür ve sürekli karıştırılarak kalınlaşmaya getirilir. bundan sonra, bulaşıklar sıkıca kapatılır ve ocağın kenarında veya bir su banyosunda 2-

2. 5 saat bekletilir. İkinci durumda, büyük kapasiteli bir su kabı ateşe verilir. yulaf lapası ile daha küçük kapasiteli bir tencere kaynar suya daldırılır.