Mayonezli patates püresi
1 porsiyon
kabukta kaynatılan patatesler soğuk soyulur, bir kıyma makinesi ve tuzdan geçirilir. mayonez, hardal ve kırmızı biber eklenir. Tüm karışım pürüzsüz bir kütle haline gelene kadar patates püresi ve rendelenmiş soğan ile iyice karıştırır. zeytinlerle süslenmiş.
kabukta kaynatılan patatesler soğuk soyulur, bir kıyma makinesi ve tuzdan geçirilir. mayonez, hardal ve kırmızı biber eklenir. Tüm karışım pürüzsüz bir kütle haline gelene kadar patates püresi ve rendelenmiş soğan ile iyice karıştırır. zeytinlerle süslenmiş.
patates - 4 adet, tadı hardal, tadı kırmızı biber, tadı soğan, tadı zeytin, tadı mayonez, tadı tuz