Patates püresi-i

1 porsiyon


Sıcak haşlanmış patatesler tahta bir itici ile yoğurulur, tereyağı, haşlanmış sıcak süt eklenir ve daha sonra havadar olana kadar neşeli (veya karıştırıcı) ile çırpılır. Bu doğranmış veya güveç yemekleri için bir garnitür.