Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sarımsaklı patates

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / garnitürler

1 porsiyon

Harika bir patates garnitürü, sarımsak kokusu için gıdıklayan bir iştah.

patates - 1,5 kg, un - 2'su bardağı süt - 0,5'su bardağı, yumurta - 2 adet sarımsak - 2-3 kama, domuz yağı - 200 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber

Çiğ patatesleri soyun, rendeleyin, meyve suyunu sıkın. Kaynar sütü dökün, yumurtaları sürün, unu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen hamurdan ekmeği yapın ve domuz yağı içinde iyi ısıtılmış bir tavada kızartın.