Kızarmış patates ii

1 porsiyon


patatesler kabukta kaynatılır, süzülmesine izin verilir, soyulur ve soğumaya bırakılır. orta dilimler halinde kesilmiş, her iki tarafta ısıtılmış bitkisel yağda kızartılmış, yağ boşaltılmalı, ardından patatesler tuzlanmalıdır.