Kızarmış lahana

Lahanayı payet veya kareler halinde ince doğrayın. Soğanları öğütün, tereyağı ile koyun, sonra lahana ile karıştırın ve kızartın, zaman zaman yanmamak için karıştırın. Ete garnitür olarak servis yapın. Bitmiş tabağa tuz ekleyin.