Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Hırpalanmış karnabahar
4 porsiyon30 dakika 30 dakika
Hafif, yumuşak ve lezzetli bir sebze yemeği karnabahardır. Karnabahar tarifleri mevcuttur ve çok popülerdir, başka bir seçenek denemenizi öneririz. Hırpalanmış karnabahar, bağımsız bir yemek veya et ve kümes hayvanları yemekleri için bir garnitür olabilir.
Karnabahar - 1 kg, Un - 150 g, Ekşi krema - 1 bardak, Tereyağı - 100 g, Yumurta - 3 adet, Soda - bir bıçağın ucunda (tatmak için), Tuz - 1 çay kaşığı (tatmak için), Şeker - 0,5 çay kaşığı (tatmak için)
Karnabahar ürünleri önünüzde dövüldü.
Hırpalanmış karnabahar nasıl yapılır: Karnabaharı yıkayın, çiçeklere bölün. 
Su ısıtıcısını kaynatın. Hazırlanan infloresansları bir tencereye koyun, kaynar su dökün. Tuz (1 çay kaşığı tuz). Orta ateşte 5 dakika kaynatın. 
Karnabahar hamuru: Yumurtaları çırpın. 
Sonra dönüşümlü olarak ekşi krema ve un ekleyin, ardından tadı için soda, tuz ve şeker ekleyin. Hamuru homojen olana kadar karıştırın. 
Lahanayı önceden pişirilmiş hamura batırın. 
Tavayı ısıtın, tereyağını koyun. Hazırlanan karnabaharı hamura koyun ve 2-3 dakika karıştırarak orta ateşte ısıtılmış yağda bir tavada kızartın. 
Meyilli karnabahar hazır. Afiyet olsun!