Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bourbet

1 porsiyon


Gübre lapasını sütte yarı viskoz olana kadar pişirin, biraz soğutun, yumurta sarısı öğütülmüş şeker ve vanilin, kızarmış ezilmiş fındık (yer fıstığı, fındık) ekleyin. Daha sonra her şeyi karıştırıcıda çırpılmış proteinlerle dikkatlice karıştırın ve porsiyon tabaklarına koyun. Kızılcıklardan meyve suyu sıkıyoruz, kaynatıyoruz, şekeri tatıyoruz ve sonra ince bir dere ile az miktarda seyreltilmiş nişastayı infüze ediyoruz. Bu kiselike sosla, kabarcık porsiyonları dökün.

vanilya tadı, kızılcık - 1'su bardağı, irmik - 120 g, şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, ceviz - 2 yemek kaşığı. kaşık, süt - 0,5'l, patates nişastası - 1 çay kaşığı, yumurta - 3 adet.