Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Domuz köftesi
4 porsiyonÇocuklar hassas domuz köftesine çok düşkündür ve yetişkinler ağız sulandıran et toplarından vazgeçmeyecektir.
Domuz eti - 500 g, Soğan - 1 pc., Yumurta - 1 pc., Ekmek kırıntıları - 100 g veya beyaz ekmek - 150 g, Süt - ekmek ıslatmak için (isteğe bağlı), Tuz - 1 çay kaşığı (tatmak için), Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Taze yeşiller - servis etmek
Ürünleri domuz köftesi tarifine göre hazırlayın.
Domuz köftesi nasıl yapılır: Eti ve soğanları parçalara ayırın ve kıyma makinesinden iki kez geçirin. 
Ekmek kullanırsanız, bir parça beyaz ekmeği sütün içine batırabilirsiniz. Kıymaya sıkılmış ekmek veya kırıntılar, yumurta, tuz (0, 5 çay kaşığı), karabiber ekleyin. 
Kıymayı iyice yoğurun. 
Drenaj büyüklüğünde toplar oluşturun. 
1'l su (veya et suyu) kaynatın, 0, 5 çay kaşığı tuz ekleyin. 
Et köftelerini kaynar tuzlu suya indirin ve 15-20 dakika pişirin. 
Bitmiş domuz köftelerini seçtiğiniz garnitür ve sosla servis edin. Servis yaparken otlar serpebilirsiniz. 