Köfte sandviçleri
1 porsiyon
Kızarmış beyaz ekmek. Kıymayı su veya ekşi krema ile yumurta, yumuşatılmış tereyağı ve doğranmış soğan, tuz ve karabiber ile karıştırın. Köfte hazırlayın (25-30 adet), az miktarda suda kaynatın veya yağ veya yağda kızartın. Ekmeğin bir kenarında köfte (5 - b parçaları), diğer ucunda salatalık, salata tabakasında şeritler halinde kesilmiş. Domatesin yarısını üstüne koy. Bu tür sandviçler için dünden kalan köfteleri kullanabilirsiniz. Köfteler kuruysa, üzerine mayonez veya ekşi krema koyun,
Kızarmış beyaz ekmek. Kıymayı su veya ekşi krema ile yumurta, yumuşatılmış tereyağı ve doğranmış soğan, tuz ve karabiber ile karıştırın. Köfte hazırlayın (25-30 adet), az miktarda suda kaynatın veya yağ veya yağda kızartın. Ekmeğin bir kenarında köfte (5 - b parçaları), diğer ucunda salatalık, salata tabakasında şeritler halinde kesilmiş. Domatesin yarısını üstüne koy. Bu tür sandviçler için dünden kalan köfteleri kullanabilirsiniz. Köfteler kuruysa, üzerine mayonez veya ekşi krema koyun,
beyaz ekmek - 4-6 parça, kıyma - 200 g, soğan - 1 adet, su - 1 yemek kaşığı. kaşık veya ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 0,5 pc., tereyağı - 1 çay kaşığı tuz, tatmak için karabiber, tatmak için yeşil salata, tuzlu salatalık - 1 pc. Veya salatalık - 1 pc., domates - 1 pc., tatmak için yağ veya tatmak için bitkisel yağ