Bulmak

Haşlanmış domuz eti

Buzhenina, genellikle kemiksiz jambon, bütün pişmiş büyük bir domuz eti parçasıdır. Bujenina'nın hazırlanması farklı insanlara ait bir tariftir. Bujenina tarifi karmaşık değildir, ancak kendi incelikleri vardır. Buzhenin hakkında daha fazla ayrıntı...Herkes pişmiş eti sever, ancak herkes bujenin nasıl pişirileceğini bilmez. Dahası, çoğu zaman hostesler domuz bujenin nasıl pişirileceği sorusuyla ilgilenirler. Evde Buzhenina pişirmek kolaydır. Evde içki yapmak bir fırın almanızı gerektirecektir. . . ve et! Domuz bujenin genellikle yapılır, ancak sığır bujenin ve kuzu bujenin de yapılır. Bujenina'nın hazırlanması etin işlenmesi ile başlar. Bujenina için et tuz, baharat, sarımsak karışımı ile ovulur. Ette bıçakla girintiler yapmak ve içine kesilmiş sarımsak, havuç, bir parça defne yaprağı eklemek de iyidir. Sığır bujenina bazen domuz yağı parçalarıyla casusluk edilir. Domuz bujenina tarifi bunu sağlamaz, çünkü domuz eti zaten oldukça yağlıdır. Evde bujenina tarifi, etin buzdolabında 6-8 saat tutulmasını da önerir. Folyoda bujenin ile ilgileniyorsanız, bu tarif bir ızgara veya et yakmaktan korkanlar için tasarlanmıştır.

Şimdi fırında bujenina nasıl yapılır. Buzhenin fırında 180- 200S sıcaklıkta hazırlanır. Bujeninayı fırında pişirmek 60-90 dakika sürecektir. Ev yapımı buzhenina bazen periyodik olarak et dökülen özel bir şarap veya bira sosu ile hazırlanır. Bir aerogrilde buzhenin ve yavaş bir ocakta buzhenin de iyidir. Folyodaki bujenin ve koldaki bujenin, kokulu bir kabuk kadar önemli bir bileşene sahip değildir. Ancak onlarsız fırında pişirilen bujeninanın gevrek bir kabuğu vardır. Bu nedenle, buzhenin ile ilgileniyorsanız, tarif zevklerinize göre seçilmelidir. Kalorileri takip ederseniz ve buzhenin ile ilgileniyorsanız, özellikle et yağlıysa kalori içeriği yüksektir.

Artık bujenina pişirmeyi biliyorsun. Sadece pratik yapmak ve bize yazarınızın ev yapımı bujenina tarifini göndermek için kalır.