Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Mantar dolması yumurta
1 porsiyon
Haşlanmış yumurtalar uzunlamasına 2 kısma kesilir, sarısı çıkarılır ve öğütülür. Mantarlar doğranır, bitkisel yağda hafifçe pişirilir ve soğutulur. Sonra öğütülmüş yumurta sarısı, ince doğranmış sprats, mayonez ile karışır. Proteinler elde edilen karışımla doldurulur ve maydanoz dallarıyla süslenir.
Haşlanmış yumurtalar uzunlamasına 2 kısma kesilir, sarısı çıkarılır ve öğütülür. Mantarlar doğranır, bitkisel yağda hafifçe pişirilir ve soğutulur. Sonra öğütülmüş yumurta sarısı, ince doğranmış sprats, mayonez ile karışır. Proteinler elde edilen karışımla doldurulur ve maydanoz dallarıyla süslenir.
taze mantar - 150 g, sprats - 50 g, yumurta - 10 pc., bitkisel yağ - 60 g, mayonez - 100 g, tadı tuz, tadı şeker, tadı hardal, tadı maydanoz yeşillikleri
