Jambon ve domatesli kızarmış yumurta
1 porsiyon
Domatesleri bir kaşıkla kaynar suya birkaç saniye daldırın, cildi onlardan çıkarın, kamalar halinde kesin, tohumları, tuzu çıkarın ve tereyağında bir tavada hafifçe kızartın. Domatesleri tavanın ortasına toplayın, hardal yağlı jambon dilimlerini etrafına yerleştirin, soğan yarım halkalar halinde kesin, yumurtaları tavaya bırakın ve kızartın. servis yaparken domateslerin üzerine dereotu veya maydanoz yeşillikleri koyun.
Domatesleri bir kaşıkla kaynar suya birkaç saniye daldırın, cildi onlardan çıkarın, kamalar halinde kesin, tohumları, tuzu çıkarın ve tereyağında bir tavada hafifçe kızartın. Domatesleri tavanın ortasına toplayın, hardal yağlı jambon dilimlerini etrafına yerleştirin, soğan yarım halkalar halinde kesin, yumurtaları tavaya bırakın ve kızartın. servis yaparken domateslerin üzerine dereotu veya maydanoz yeşillikleri koyun.
yumurta - 4 adet, jambon - 100 g, domates - 2 adet., tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet hardal - 1 çay kaşığı tuz, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu