Pirzola, süzme peynirli inci paltolar
1 porsiyon
İnci arpasından hazır ve hafifçe soğutulmuş viskoz yulaf lapası No. 1, 2, 3 süzme peynir ve bir elekle silinmiş çiğ yumurta ekleyin. her şeyi iyice karıştırın ve yuvarlak rissolleri veya pirzolaları kesin, kırıntılara koyun ve yüksek ısıtmalı bir tavada kızartın. ekşi krema veya tatlı sos, sıvı jöle ile bırakın.
İnci arpasından hazır ve hafifçe soğutulmuş viskoz yulaf lapası No. 1, 2, 3 süzme peynir ve bir elekle silinmiş çiğ yumurta ekleyin. her şeyi iyice karıştırın ve yuvarlak rissolleri veya pirzolaları kesin, kırıntılara koyun ve yüksek ısıtmalı bir tavada kızartın. ekşi krema veya tatlı sos, sıvı jöle ile bırakın.
İnci arpa - 50 g, su - 125 g, şeker - 8 g, süzme peynir - 40 g, yumurta - 0.2 pc., öğütülmüş kırıntılar - 8 g, yağ - 8 g, ekşi krema - 30 g veya sos - 75 g