Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kızarmış et yemekleri için domates sosu
1 porsiyon
ezilmiş kökleri ve soğanları kızartın. Kavurmanın bitiminden kısa bir süre önce un serpin ve domates püresi koyun. et suyu veya suyu ile seyreltin, karıştırın, defne yaprağı ve karabiber ekleyin, kısık ateşte 25-30 dakika kaynatın. Ateşten, tuzdan, suştan alın, bir parça tereyağı ekleyin. daha fazla baharat için 1-2 yemek kaşığı bitmiş domates sosu eklenebilir
ezilmiş kökleri ve soğanları kızartın. Kavurmanın bitiminden kısa bir süre önce un serpin ve domates püresi koyun. et suyu veya suyu ile seyreltin, karıştırın, defne yaprağı ve karabiber ekleyin, kısık ateşte 25-30 dakika kaynatın. Ateşten, tuzdan, suştan alın, bir parça tereyağı ekleyin. daha fazla baharat için 1-2 yemek kaşığı bitmiş domates sosu eklenebilir
et suyu - 1'su bardağı, domates püresi - 100-125 g, un - 0,5 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, havuç - 1 adet, maydanoz kökü - 1 adet, soğan - 1 adet.
