Sebzeli domates sosu
1 porsiyon
hazırlanan soğan, havuç, maydanoz kökleri doğranır ve tereyağında kızartılır. defne yaprağı, biber ekleyin, domates sosu ile birleştirin ve 15-20 dakika pişirin. Sonra beyaz üzüm şarabını dökün ve tereyağı ekleyin.
hazırlanan soğan, havuç, maydanoz kökleri doğranır ve tereyağında kızartılır. defne yaprağı, biber ekleyin, domates sosu ile birleştirin ve 15-20 dakika pişirin. Sonra beyaz üzüm şarabını dökün ve tereyağı ekleyin.
domates sosu - 800 g, soğan - 3 adet., havuç - 3 adet., maydanoz kökü - 1 adet, şarap - 0.25 bardak, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, defne yaprağı tadı, karabiber tadı, tadı tuzu