Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantarlı domates sosu

1 porsiyon


soğanları ince doğrayın ve hafifçe tereyağında kızartın, dilimlenmiş taze porcini veya şampanyaları ekleyin (haşlanmış kuru mantarlar kaynatılabilir) ve hep birlikte kızartın. Ardından domates sosu ile birleştirin ve 10-15 dakika pişirin. Sonunda haşlanmış şarabı dökün ve tereyağı ekleyin.

domates sosu - 700 g, soğan - 3 adet., Taze mantar - 200 g, şarap - 0,5 bardak, tereyağı - 5 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı