Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Mantar sosu

1 porsiyon


Unu yağla yapıştırın, mantar suyu ile seyreltin, iyice karıştırın, tuz ve 7-10 dakika kaynatın, sonra süzün, haşlanmış doğranmış mantar, sotelenmiş soğan, biber, defne yaprağı ekleyin ve sosu kaynatın. Sosu patates ve tahıl yemeklerine servis edin,

mantar suyu - 2'su bardağı, taze mantar - 200 g, margarin - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, tuz tadı, karabiber tadı