Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Soğuk mantar sosu

1 porsiyon


Taze veya kuru haşlanmış mantarlar, soğan, elma ince doğranır ve sos ile karıştırılır (tuz, şeker, sirke, hardalın tada eklendiği ekşi krema). Öğütülmüş yeşillikler serpilir. Soğuk atıştırmalıklar, haşlanmış sıcak patates, yulaf lapası servis edilir.

tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, tadı tuz, tadı sirke, elma - 100 g, tatmak için şeker, tatmak için hardal, taze mantar - 350 g, soğan - 200 g, ekşi krema - 200 g, tatmak için kereviz