Kurutulmuş meyveli mantar sosu

1 porsiyon


Mantar sosuna doğranmış, iyi yıkanmış kuru üzüm ve çekirdeksiz kuru erik (bir kıyma makinesinden geçer), şeker, kızarmış domates püresi ekleyin. Her şeyi 10-15 dakika kaynatın. Mantar tatlı ve ocağın ekşi sosu pirzola, kıyılmış kolye, patates kroket, tahıl garnitürü.