Pişmiş balık sosu
1 porsiyon
Süt sosunu ek dekoksiyonla pişirin; Unu tereyağı ile ovalayın, sıcak sütle seyreltin, 1 bardak balık suyu dökün, kaynatın, kısık ateşte sürekli karıştırın. Ateşten uzak dur. Tuzla baharatlayın.
Süt sosunu ek dekoksiyonla pişirin; Unu tereyağı ile ovalayın, sıcak sütle seyreltin, 1 bardak balık suyu dökün, kaynatın, kısık ateşte sürekli karıştırın. Ateşten uzak dur. Tuzla baharatlayın.
süt - 1,5'su bardağı, balık suyu - 0,5'su bardağı, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık