Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Haşlanmış balık için beyaz sos
1 porsiyon
Unu hafifçe yağda kızartın, soğutun. balık suyu ile seyreltin, topaklar olmayacak şekilde iyice karıştırın, doğranmış ve hafifçe kızartılmış maydanoz ve soğan ekleyin. Ateşe verin, 25-30 dakika kaynatın. Isıdan, suştan, tuzdan alın, limon suyu, seyreltilmiş sitrik asit veya süzülmüş salatalık tuzlu sudan (tuzlu su eklendikten sonra tuzlu sosla tuz eklenir) ve tereyağı ekleyin, karıştırın
Unu hafifçe yağda kızartın, soğutun. balık suyu ile seyreltin, topaklar olmayacak şekilde iyice karıştırın, doğranmış ve hafifçe kızartılmış maydanoz ve soğan ekleyin. Ateşe verin, 25-30 dakika kaynatın. Isıdan, suştan, tuzdan alın, limon suyu, seyreltilmiş sitrik asit veya süzülmüş salatalık tuzlu sudan (tuzlu su eklendikten sonra tuzlu sosla tuz eklenir) ve tereyağı ekleyin, karıştırın
balık suyu - 2'su bardağı tereyağı - 1,5-2 yemek kaşığı. kaşık, un - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 0,5 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 0,5 adet, maydanoz kökü - 0,5 adet.
