Bulmak

Bolognese sosu

Bolognese sosu, İtalyan mutfağının en popüler soslarından biridir. Bolognese sosu hakkında daha fazla ayrıntı...İtalyan Bologna'ya girdikten sonra, bolognese sosunun nasıl yapılacağını anladılar, o zamandan beri bu sos İtalyan soslarının krallarından biri haline geldi. Birçok şefin bolognese sosu tarifi hakkında çok akıcı olmasına rağmen, klasik bir bolognese sosu var. Klasik sos tarifi Bologna şefler derneği tarafından belirlendi. Klasik bolognese sosu sığır eti, domuz eti ve domuz pastırması, soğan, kereviz, havuç, domates, et suyu ve kırmızı şarap içerir. Domates bolognese sosu mutlaka zeytinyağında pişirilir. Genel olarak, bolognese sosunun nasıl pişirileceği konusunda çeşitli seçenekler vardır. Örneğin, lazanya tarifi olan bolognese sosu genellikle süt ve krema kullanır. Yavaş pişiricideki herhangi bir sos gibi, bolognese sosu biraz daha hızlı pişirilir. Yavaş bir ocak varsa, içinde lezzetli bir bolognese sosu yapabilirsiniz, yavaş pişiricideki tarif normalden çok farklı değildir, buradaki ana şey ürünlerin yüklenmesi ve bolognese pişirme zamanıdır. sos.

Kazan-kazan, bolognaise sosu altında makarnadır. Ancak mutlaka spagetti kullanmak değil, bolognese soslu başka bir makarna olabilir. Bolognese et sosu çok tatmin edici, bu yüzden adamlarımız onu çok seviyor. Bolognese soslu yaygın makarna zarif bir yemek haline gelir. Béchamel sosu ve bolognese iyi birleşir. Bolognese sosu içeren birçok tarif vardır: bolognese sosu altında spagetti tarifi, lazanya için bolognese sosu, bolognese soslu makarna, bolognese sosu ve peynirli spagetti tarifi, béchamel soslu bolognese lazanya. Bolognese soslu kıyma sadece makarna için değil, patates püresi için de uygundur. Elbette, bolognese sosunun nasıl yapılacağı için basit bir seçenek var. Örneğin bir spagetti tarifi basitleştirilebilir, bir tür et kullanılabilir. Evde bolognese sosu yapmayı denediğinizden emin olun. Banal et sosundan bıktıysanız, bolognese sosu hizmetinizdedir, basit bir tarif size zaman kazandırır ve sonuç yine de şaşırtıcı olacaktır. Önerilerimize uyun ve gerçek bir bolognese sosu alacaksınız. Henüz karmaşık soslar ve özellikle bolognese sosu hazırlamadıysanız, fotoğraflı bir tarif gereklidir. Bolognese soslu fotoğraf yemekleri - bu lezzetli sosu pişirmek için başka bir teşvik.