Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Mayonez

Mayonez... 15 dk (15 dk)
15 dakika 15 dakika

Mayonez için basit bir tarif.

Yumurta - 1 adet, Bitkisel yağ - 150-200 ml, masa sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık, Şeker - 1 çay kaşığı, Tuz - 1 çay kaşığı
Ürünleri hazırlayın.
Sarısını ayırın. Çiğ yumurta sarısını şeker ve tuz... Sarısını ayırın. Çiğ yumurta sarısını şeker ve tuzla iyice öğütün.
Sonra yavaş yavaş, önce damla damla ve sonra ince ... Sonra yavaş yavaş, önce damla damla ve sonra ince bir dere içinde, bitkisel yağ ekleyin, sosu sürekli ovalamaya devam edin. Petrolün her yeni kısmı ancak bir öncekinin tamamen dövülmesinden sonra tanıtılır.
Sonunda, mayoneze sirke ekleyin ve pürüzsüz olana ... Sonunda, mayoneze sirke ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar iyice karıştırın.