Bulmak

Drenaj reçeli

Erik reçeli bir tarif değil, lezzetli karışımlardan oluşan bir ailedir. Eriklerden reçel hakkında daha fazla ayrıntı...Erik harika bir meyvedir, insan vücudunun normal çalışması için gerekli vitaminler ve eser elementler içerir. Erik müshil özelliğine sahiptir. Tüm bu nitelikler erik reçelinde doğaldır. Kullanımı hipertansiyon, ateroskleroz, diyabetli kişiler için önerilir. Eriklerden reçel yapmaya çalışın, tarif basit ve anlaşılabilir. Meyvelerin şekerle uzun süreli pişirilmesi - eriklerden harika bir basit reçel ve eriklerden reçel alırsınız. Hammadde hazırlama, öğütme vb.

Kış için erik reçeli herhangi bir çeşit meyveden yapılır. Sarı eriklerden lezzetli reçel, kırmızı eriklerden reçel, Macarca. . . Meyvelerin zarar görmemesi ve zararlılardan arınmış olması önemlidir. Hepsini pişirebilir veya ikiye bölebilirsiniz. Çukurlu erik reçeli ve çukurlu erik reçeli seçenekleri de mümkündür. İkinci durumda, erikler kürdan tarafından çeşitli yerlerde akkor. Bu, erikleri pişirme sırasında sağlam tutar, şeker şurubuna daha iyi batırılır. Çekirdeksiz erik reçeli tarifi en yaygın olanıdır. Çukursuz erik reçeli de popülerdir. Bu arada, mükemmel bir hazırlık - kış için eriklerden bir reçel. Küçük erikler önceden kaynar suda beyazlatılmalıdır, böylece pişirme işlemi sırasında şekillerini korurlar.

Bulaşıklara serilmiş hazırlanan erikler şekerle kaplıdır ve biraz yatmaya bırakılır, böylece meyve suyuna izin vermeye başlarlar. Sonra reçel tarife göre hazırlanır.

Eriklerden reçel nasıl kaynaklanacağına dair bazı ipuçları vardır:

- yoğun bir cilde sahip erikler, yaklaşık iki dakika beyazlatmanız gerekir. Sonra hemen soğuk su akıntısının altına koyun. Şimdi pişirme işlemi sırasında patlamayacaklar;

- kemiğin kolayca ayrıldığı drenaj çeşitlerini kullanmak daha iyidir;

- eriğin bütünlüğünü korumak için, bir soda çözeltisine birkaç dakika yerleştirilebilir, daha sonra iyice yıkanabilirler;

- şurup drenajının daha iyi emprenye edilmesi için, çeşitli yerlerde bir kürdan ile delinmeleri gerekir;

- Klasik reçel sadece erik ve şekerden yapılır. Ama reçele fındık, çilek, çikolata, kakao ekleyebilirsiniz, böylece gerçek bir mutfak şaheseri yaratabilirsiniz.