Peynirli kek (özel)

1 porsiyon


Tereyağı, un, vanilya şekeri ve 1 yumurta sarısından, bir tabakayı açmak için hamurun 2/3'ünü kurabiye hamuru yapın, yağlanmış, unlu bir kek pişirme kabına koyun ve doldurarak örtün. Kalan hamurdan (1/3 kısım) flagellayı yuvarlayın ve bir ağ şeklinde dolguya koyun. Pastayı orta sıcaklıkta pişirin.