Peynirli kek dolgusu

1 porsiyon


Peynirli kek veya turta için bir dolgu yapmak için yumurta sarısı, süzme peynir, vanilya şekeri, öğütülmüş fındık çekirdeği veya badem ile iyi karıştırılır ve bu kütleye güçlü köpük haline getirilmiş yumurta akı eklenir.