Elena pastası
1 porsiyon
Hamur hazırlanması amaçlanan ürünlerden homojen bir kütle yoğurun ve 5 özdeş yuvarlak kek pişirin. Soğutulmuş kekleri krema ile aktarın ve çikolata ile sırlayın. Kullanmadan önce, kek en az iki gün beklemelidir. Krem hazırlama yöntemi: fındık çekirdeğini iki kez öğütün, sıcak süt (50 g) dökün, tereyağı, şeker vanilin ekleyin ve tüm kütleyi karıştırın.
Hamur hazırlanması amaçlanan ürünlerden homojen bir kütle yoğurun ve 5 özdeş yuvarlak kek pişirin. Soğutulmuş kekleri krema ile aktarın ve çikolata ile sırlayın. Kullanmadan önce, kek en az iki gün beklemelidir. Krem hazırlama yöntemi: fındık çekirdeğini iki kez öğütün, sıcak süt (50 g) dökün, tereyağı, şeker vanilin ekleyin ve tüm kütleyi karıştırın.
un - 180 g, tereyağı - 120 g, sarısı - 1 pc., şeker - 100 g, tatmak için rom, tatmak için ekşi krema