Kremalı puf kek
1 porsiyon
Puf hamurunu puf dilleri ile aynı şekilde hazırlayın. 4-6 mm kalınlığında iki kat açın ve hafif ıslak bir tabaka üzerine koyun. Hamuru çeşitli yerlerde delin ve 220-240 ° C sıcaklıkta pişirin. Hazır soğutulmuş ekmeği krema ile yapıştırın. Pastayı üstüne krema ile yağlayın ve kırıntı ve pudra şekeri serpin. Yan yüzeyi hizalayın, krema ile yağlayın ve kırıntılar serpin.
Puf hamurunu puf dilleri ile aynı şekilde hazırlayın. 4-6 mm kalınlığında iki kat açın ve hafif ıslak bir tabaka üzerine koyun. Hamuru çeşitli yerlerde delin ve 220-240 ° C sıcaklıkta pişirin. Hazır soğutulmuş ekmeği krema ile yapıştırın. Pastayı üstüne krema ile yağlayın ve kırıntı ve pudra şekeri serpin. Yan yüzeyi hizalayın, krema ile yağlayın ve kırıntılar serpin.
tereyağı 225 g, şeker tozu 15 g, un 337 g, yumurta 20 g, su 119 g, sitrik asit 0.5 g