Çikolatalı yumurta beyaz kek

1 porsiyon


Yumurta aklarını güçlü köpük haline getirin ve dövmeye devam ederek yavaş yavaş şeker, sıvı çikolata ve unu içine ekleyin. Un serpilmiş ve yağlanmış küçük bir fırın tepsisinde, hazırlanan kütleden üç özdeş kek pişirin. Her katman üç uzun şerit halinde kesilmelidir. Elde edilen 9 şeridi katmanlayın ve üstüne şekerle çırpılmış krema ile kaplayın.