Puf böreği elmalı kek

1 porsiyon


Yağı şekerle çırpın, her birine bir yumurta sarısı ekleyin, ardından kabartma tozu ve süt ile karıştırın. Fırın tepsisine parşömen kağıdı koyuyoruz, kare bir tabaka (25x25 cm) hamurla örtüyoruz ve ortalama 6-7 dakika ısıyla fırında pişiriyoruz. Bundan sonra, pastanın üzerine küçük dilim hazırlanmış elma koyun. Yumurta akını çırpın, 1 yemek kaşığı ekleyin. köpükte bir kaşık şeker, sonra şekerin geri kalanını karıştırın. Elde edilen kütle elmalara uygulanır ve 30-40 dakika fırında pişirilir. Servis yapmadan önce pastayı krema ile kaplayabilirsiniz.