Kurabiye pastası
8 porsiyon30 dakikanız 12 saatKurabiye pastası çocuklar tarafından çok sevilir ve sadece yemek yemekle kalmaz, aynı zamanda pişirir. Bunun için, pişirmeden kurabiyelerden gelen bu kek tarifi mükemmeldir.
Kare kurabiyeler - 500g, Şeker - 250g, Yumurta - 3 adet, Kakao - 40g, Vanilin - bir bıçağın ucunda (tatmak için), Tereyağı - 250g, Siyah kahve (tatlı) - 150ml (tatmak için)Önünüzde kurabiye kek tarifi ürünleri.
Pişirmeden kurabiyelerden nasıl pasta yapılır: Kahveyi hazırla. Bunu yapmak için su ısıtıcısını kaynatın. 2 çay kaşığı hazır kahveye dökün, 2 çay kaşığı şeker ekleyin, karıştırın ve kaynar suyun üzerine dökün. Sakin ol.
Krem yapma yöntemi: yumurtaları bir tencereye sürün.
Şekeri ekleyin. Karıştırmak.
Sonra kakao ve vanilin ekleyin.
Bir çift için her şeyi iyice karıştırın. Bunu yapmak için önce suyu daha büyük bir tencerede kaynatın. Sonra krema tavasını kaynar su kabının üzerine yerleştirin. Kremi tamamen eriyene kadar karıştırın (yaklaşık 5 dakika). Sakin ol.
Kütle soğuduğunda, üzerine tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar dikkatlice rendeleyin.
Tatlı kahvede bisküvileri sırayla ıslatın.
Yağlanmış emaye bir fırın tepsisine (28 * 18 cm var), tatlı siyah kahve ile nemlendirilmiş birkaç kat kurabiye koyun (kalıbın tüm ).
Katmanı bir krem dolgu ile katmandan ayırın (çerez katmanına bir krem tabakası ve daha sonra kahvede ıslatılmış bir kurabiye tabakası, sonra bir krem tabakası vb. ).
Kurabiye pastası pişirilmeden yapılır, soğuk bir yere 12 saat boyunca kekli bir fırın tepsisi koyun.
Sonra fırın tepsisini ters çevirerek pastayı tahtaya yerleştirin.
Pastanın yüzeyini krema ile yayın.
Kurabiye pastası hazır. İyi çay partileri!