Amurchik pastası

Köpürene kadar 2 tam yumurta ve 8 yumurta sarısını karıştırın, vanilya şekeri ve öğütülmüş fındık, öğütülmüş kırıntılar ve güçlü çırpılmış yumurta akı köpüğü ekleyin, elde edilen kütleyi 2 parçaya bölün. Bunlardan birine rendelenmiş çikolata ekleyin. Tereyağı yağlı, unlu bir kek kalıbında pişirin, çikolatasız pastayı herhangi bir görüş veya reçel ile yayın, çikolata ve sır ile örtün.