Kum keki
1 porsiyon
Tereyağını iyice öğütün, şeker, yumurta sarısı, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, ezilmiş acı badem, rom, un ve güçlü yumurta akı köpüğü ekleyin. Zencefilli kurabiye veya somun kalıbını yağ ile yağlayın, un serpin, kütle ile doldurun ve ürünü orta sıcaklıkta pişirin. Pişmiş pastayı ince dilimler halinde kesin.
Tereyağını iyice öğütün, şeker, yumurta sarısı, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, ezilmiş acı badem, rom, un ve güçlü yumurta akı köpüğü ekleyin. Zencefilli kurabiye veya somun kalıbını yağ ile yağlayın, un serpin, kütle ile doldurun ve ürünü orta sıcaklıkta pişirin. Pişmiş pastayı ince dilimler halinde kesin.
tereyağı - 180 g, badem - 2 adet şeker - 180 g, un - 180 g, yumurta - 4 adet, limon kabuğu rendesi, rom - 1 yemek kaşığı. kaşık