Fındıklı kek
1 porsiyon
Yumurta sarısını şekerle köpüğe çırpın, bir çorba kaşığı su, öğütülmüş fındık çekirdeği, güçlü yumurta akı köpüğü, un ekleyin ve homojen kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına koyun ve orta sıcaklıkta pişirin. Pastayı çırpılmış kahve kremasıyla sırlayın.
Yumurta sarısını şekerle köpüğe çırpın, bir çorba kaşığı su, öğütülmüş fındık çekirdeği, güçlü yumurta akı köpüğü, un ekleyin ve homojen kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına koyun ve orta sıcaklıkta pişirin. Pastayı çırpılmış kahve kremasıyla sırlayın.
ceviz - 6 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için krema, şeker tozu - 6 yemek kaşığı. kaşık, un - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 6 adet, su - 1 yemek kaşığı. kaşık