Kakao pastası (küçük)
1 porsiyon
Köpüklü bir kütle elde edilene kadar tereyağı, yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, kakao, öğütülmüş fındık çekirdeği ve güçlü yumurta akı köpüğü ekleyin. Kek kalıbını yağlayın, un serpin ve kek kütlesi ile doldurun. Ürünü orta sıcaklıkta pişirin. Soğutulmuş pastayı çikolatayla kaplayın.
Köpüklü bir kütle elde edilene kadar tereyağı, yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, kakao, öğütülmüş fındık çekirdeği ve güçlü yumurta akı köpüğü ekleyin. Kek kalıbını yağlayın, un serpin ve kek kütlesi ile doldurun. Ürünü orta sıcaklıkta pişirin. Soğutulmuş pastayı çikolatayla kaplayın.
tereyağı - 60 g, şeker - 100 g, ceviz - 60 g, yumurta - 4 adet, tatmak için çikolata, kakao - 40 g