Kiraz keki i
1 porsiyon
Şeker ve yumurta sarısını köpük haline getirin, ezilmiş kırıntılar, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, tarçın, sert dövülmüş yumurta beyaz köpük ve çukurlu meyveler (sıkma suyu) ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Kek kalıbını yağ ile yağlayın, un serpin, hamur ile doldurun. Pastayı orta sıcaklıkta pişirin ve pudra şekeri serpmeye hazır hale getirin.
Şeker ve yumurta sarısını köpük haline getirin, ezilmiş kırıntılar, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, tarçın, sert dövülmüş yumurta beyaz köpük ve çukurlu meyveler (sıkma suyu) ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Kek kalıbını yağ ile yağlayın, un serpin, hamur ile doldurun. Pastayı orta sıcaklıkta pişirin ve pudra şekeri serpmeye hazır hale getirin.
Tarçın tadı, kiraz - 500-1000 g veya kiraz - 500-1000 g, limon - 1 pc., Şeker - 200 g, beyaz kırıntılar - 120 g, yumurta - 8 adet.