Vanilya sosu

1 porsiyon


Vanilya sosu hazırlama yöntemi: 350 glum ve vanilya (1/2 çubuk) kaynar, sürekli karıştırılır. Krem iyice kaynatıldığında, ocaktan alın, vanilyayı çıkarın ve tamamen soğuyana kadar yoğurmaya devam edin. 70 gr şeker, yumurta sarısı ve un iyice yoğurulur ve soğutulmuş kremayı bu karışıma dökün. Kütleyi ısıya koyun ve karıştırarak kaynatın.