Sos shodo
1 porsiyon
sos şu şekilde hazırlanır: sarısını şekerle ovalayın, sıcak şarap dökün, kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak istenen kalınlığa getirin (kaynamayın). Ateşten alın ve soğuyana kadar karıştırın.
sos şu şekilde hazırlanır: sarısını şekerle ovalayın, sıcak şarap dökün, kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak istenen kalınlığa getirin (kaynamayın). Ateşten alın ve soğuyana kadar karıştırın.
sarısı - 4 adet, şeker tozu - 4 yemek kaşığı. kaşık, beyaz masa şarabı - 0,5'l