Bitkisel yağda yarı kumlu kekler

1 porsiyon


yağ (tepsiyi yağlamak için), yumurta (kekleri yağlamak için), serpmek için toz şeker. bir tahtada soda ile unu elemek, şekerle karıştırmak, depresyon yapmak, içine yağ dökmek, yumurta sürmek, bir tutam tuz, vanilin veya tarçın eklemek, 6-7 yemek kaşığı. kaşık ekşi krema (rustik sütle ikiye katlayabilirsiniz). her şeyi karıştırın. ekşi krema o kadar çok eklenir ki, tüm bileşenler homojen bir kütle halinde birleştirilir, hamur yeterince homojen değilse ve ayrılırsa, daha fazla taze süt veya süt ekleyin. Yoğurulmuş hamuru 30 dakika soğuk bir yere koyun ve sonra yuvarlayın ve kekleri farklı kalıplarla kesin. Yağlı bir fırın tepsisine koyun, üstüne yumurta ile yağlayın ve şeker serpin. Açık altın olana kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Bitkisel yağdaki keklerin pişirilmesi kolay ve ucuzdur, bu yüzden onlardan nasıl pişireceğinizi öğrenmeye başlayabilirsiniz. pişirme süresi - yaklaşık 15 dakika.