Kirazlı buğulanmış kekler

1 porsiyon


un ile yağ öğütün, şeker ve vanilin ile öğütülmüş sarısı, ekşi krema veya kefir ekleyin ve serin hamuru yoğurun. 2 saat soğuk bir yere koy. Bu hamuru gece bırakmak çok iyidir ve sabahları un serpilmiş bir tahtada karıştırın ve incelikle açın. Kekleri bir bardakla kesin: her biri bir bütün ve her saniyede bir yüksükle bir delik açın. proteinli bir delik ve şekerli dunk ile gres corgis, deliksiz corgis yağlamayın. Kekleri 20 dakika boyunca sıcak bir fırında (220 °) yağlanmış bir fırın tepsisinde pişirin. tüm corjisi aşağıdan reçel ile yağlayın ve bir reçel kiraz koymak için bir delikli bir korjika ile örtün.