Fındık ve ahududu pastası

1 porsiyon


Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, tuz, rendelenmiş çörek, un ile karıştırılmış kuru maya ekleyin. Sonra hazırlanan kuru üzüm ve fındıkları ekleyin. Elde edilen hamuru yuvarlayın, yağlanmış kağıtla kaplı bir tabakaya yerleştirin ve ortalama sıcaklıkta 12-15 dakika fırında pişirin. Sıcak tortillayı şimdi dikdörtgen keklere kesin, soğumaya bırakın, her birini çırpılmış krema ve ahududu veya böğürtlen ile süsleyin.