Limon kremalı kek

1 porsiyon


Tereyağı, şeker ve yumurtayı 15 dakika karıştırın. Ardından, karıştırmayı bırakmadan, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve kurabiye tozu ile karıştırılmış un ekleyin. Hamuru koyun ve un serpilmiş bir fırın tepsisine pişirin. Soğutulmuş pastayı kalın bir limon kreması tabakasıyla kaplayın ve üzerine öğütülmüş fındık veya badem serpin.