Kekler "patates"
1 porsiyon
Kurabiyeleri ve fındıkları kırıntılara öğütün. Pudra şekerini kakao ile karıştırın, sıcak sütle seyreltin, yağı ekleyin. İyice karıştırın ve soğumaya bırakın. Doğranmış bisküvileri fındıkla karıştırın ve kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Aynı balonları oluştur. Toz, kakao ve ezilmiş fındık karışımında yuvarlayın. Soğutun. Servis yapmadan önce kekleri çıkarın ve oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. 1-2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l konyak veya güçlü likör.
Kurabiyeleri ve fındıkları kırıntılara öğütün. Pudra şekerini kakao ile karıştırın, sıcak sütle seyreltin, yağı ekleyin. İyice karıştırın ve soğumaya bırakın. Doğranmış bisküvileri fındıkla karıştırın ve kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Aynı balonları oluştur. Toz, kakao ve ezilmiş fındık karışımında yuvarlayın. Soğutun. Servis yapmadan önce kekleri çıkarın ve oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. 1-2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l konyak veya güçlü likör.
bisküvi kurabiyeleri - 250 g, fındık fındık - 100 g, tereyağı - 75 g, süt - 0,5 bardak, şeker tozu - 2 yemek kaşığı. kaşık, kakao tozu - 2 yemek kaşığı. kaşık