Fındıklı kek-5
1 porsiyon
Beşinci seçenek. Kremsi margarini şekerle çırpın, karışımı, gözleme ununu yenmek için durmadan bir sarısı ve kefir ekleyin. Elde edilen kütleyi bir fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Ürün soğuduğunda, ince bir tabaka ile yayın. Daha sonra sincapları pudra şekeri ile dik bir köpüğe çırpın, öğütülmüş fındıkları ekleyin, karışımı karıştırın ve düzgün bir tabaka halinde tekrar yerinde uygulayın. Allık oluşana kadar ürünü tekrar pişirin. Soğuduğunda, kare, dikdörtgen veya üçgen loblar halinde kesilir - kekler.
Beşinci seçenek. Kremsi margarini şekerle çırpın, karışımı, gözleme ununu yenmek için durmadan bir sarısı ve kefir ekleyin. Elde edilen kütleyi bir fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Ürün soğuduğunda, ince bir tabaka ile yayın. Daha sonra sincapları pudra şekeri ile dik bir köpüğe çırpın, öğütülmüş fındıkları ekleyin, karışımı karıştırın ve düzgün bir tabaka halinde tekrar yerinde uygulayın. Allık oluşana kadar ürünü tekrar pişirin. Soğuduğunda, kare, dikdörtgen veya üçgen loblar halinde kesilir - kekler.
margarin - 100 g, şeker - 100 g, ceviz - 200 g, süt - 60 g, şeker tozu - 90 g, un - 250 g, yumurta - 2 adet.