Fındık cake-4

1 porsiyon


Dördüncü seçenek. Pudra şekeri ve yumurta aklarını bir tencereye koyun. Güçlü bir köpük oluşana kadar karışımı kısık ateşte bir çırpma teli ile çırpın. Fındık çekirdeklerinin yarısını yağ yağlanmış ve un püskürtülmüş bir fırın tepsisine yerleştirin ve aralarında kısa mesafeler bırakın. Çekirdeğin her yarısına, bir spiral şeklinde bir çay kaşığı küçük protein kütlesi uygulayın. Hafif ısıtılmış bir fırında pişirin.