Reçelli köfte

1 porsiyon


yağı şekerle ovalayın, yumurta, sarısı, un ekleyin ve hamuru yoğurun. 1 saat soğuğa koyun, sonra incelikle açın, kekleri bir bardakla kesin ve yağ yağlı kalıpları onlarla hizalayın. Bu kesici ile aynı sayıda kek kesin, sonra sepetleri örtün. Sepetleri şurupsuz reçelle doldurun, kekleri örtün, bir fırın tepsisine koyun ve 20 dakika boyunca sıcak bir fırında (210-220 °) pişirin.